Couteau santoku poli à l’olive Wood 17 cm, Acier inoxydable-érable

Couteau santoku poli à l’olive Wood 17 cm de Victorinox est un couteau japonais en acier inoxydable. La lame fine du santoku le rend idéal pour des mouvements de hachage rapides et pour travailler les légumes ; la lame polie à l’olive permet en outre aux ingrédients de se détacher plus facilement du couteau. Le santoku est l’équivalent japonais du couteau de chef et, comme ce dernier, un fidèle compagnon polyvalent, parfait pour la plupart des tâches en cuisine. Le couteau fait partie de la série Wood, qui comprend un ensemble de couteaux tous conçus avec une belle poignée en bois d’érable.